Receita fácil: Molho de tomate pelado com 3 ingredientes

Sabe aquele molho de tomate delicioso, prático de fazer e rápido? É esse aqui mesmo. Você faz ele com poucos ingredientes e super rapidinho. Na verdade eu sempre adapto a receita ao que eu tenho em casa. E ainda é saudavel e você também pode congelar em cubinhos de gelo pra ser mais fácil de usar depois. 

 

Receita fácil Molho de tomate pelado

 

 RECEITA DE MOLHO DE TOMATE 3 INGREDIENTES 

1 lata de tomate pelado 
Ervas a gosto - cebolinha, salsinha e/ou magericão 
5 dentes de alho socados 
3 colheres de sopa de azeite extra virgem 
Sal a gosto
1 pitada de açucar ou colher de chá de mel
Refoga o alho no azeite, acrescente um pouco da cebolinha. Acrescente os tomates pelados picados com o molho que sobra dentro da lata. Acrescente as outras ervas, sal, oregáno e a pitada de açucar. 
Se você curtir pode colocar azeitonas pretas picadinhas.

 

receita facil molho de tomate
Agora é só deixar reduzir em fogo baixo e pronto.
Eu usei esse molho pra fazer uma "macarrão" de cenoura. Cortei as cenoura com descascador de legumes em tiras finas e longas. Ai refoga um pouco a cenoura no alho até ficar ao dente.  Adicionei o molho e finaliza com um pouco de queijo ralado. Fica uma delícia!  
molho de tomate com cenoura e queijo ralado
Bom apetite! Bj, Mari

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